広島・やまだ屋 ハラル認証取得! 日本の「もみじ饅頭」から世界の「もみじ饅頭」へ!

広島の銘菓「もみじ饅頭」で知られる昭和7年創業 株式会社やまだ屋(広島県廿日市市 代表取締役社長 中村靖富満)は「もみじ饅頭」及び菓子商品などに対して8月29日にハラル認証を取得し、9月9日に記者発表が行われました。ハラル認証は宗教法人日本イスラーム文化センター(本部:東京都豊島区南大塚 代表:アキール会長)が担当しています…

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