松本にハラル・中央アジア料理店 異文化交流と憩いの場に

 イスラム教の戒律に沿ったハラル料理や中央アジア・ロシア料理を提供するレストラン「アセリャ」が松本市にオープンした。
 中南信地区でも増えている留学生に憩いの場を提供することで生活を側面支援し、日本人に対しては異文化への理解を深める国際交流の前線基地になりそうだ。
 国宝松本城をいただく城下町にハラル・中央アジア料理が味わえる店がお目見えしたのは初めて…

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