おやき試食会-a おやき試食会-b おやき試食会-c

 7月6日(水)から始まったイード(イスラム教最大の祝祭)に合わせて、神戸・三宮で人気のハラールショップ「ナフリスタン」が、6日(水)〜10日(日)にイベントを開催。
イベント中、当協会の会員「おやきや総本家」様が提供する長野の特産品「善光寺 門前おやき」の試食会を行いました。
今回ご用意いただいた「おやき」は、野沢菜とつぶあんの2種類。ノンポーク・ノンアルコールでムスリムの方々にも安心なのはもちろん、お味のほうも予想以上に大好評だったため、当初の予定では、試食会は6日(水)と7日(木)の2日間でしたが、急遽8日(金)にも出店することに。
これを機会に、長野の郷土料理がムスリムの方々に広く知られるようになり、海外進出のきっかけになれば幸いです。